ZWILLING Miyabi 6000 MCT „Gyutoh“ – aukštos klasės japoniškas virtuvės peilis, skirtas tiek profesionaliam, tiek namų šefų naudojimui. „Gyutoh“ tipo peilis yra universalus – puikiai tinka pjauti mėsą, žuvį, daržoves ir net sashimi, užtikrinant tikslų, švarų ir vienodą pjaustymą.

Geležtė pagaminta iš MicroCarbide MCT plieno, kuris pasižymi ypatingu aštrumu, ilgaamžiškumu ir atsparumu korozijai. Ašmenys dažnai apdorojami CRYODUR® lediniu grūdinimu ir rankiniu Honbazuke būdu, todėl peilis išlieka aštrus net intensyviai naudojant.

Ergonomiška rankena, dažnai pagaminta iš tvirtos pakkawood medienos, suteikia komfortą ir gerą balansą, leidžiant mažiau pavargti pjaustant ilgesnį laiką.

Pagrindinės savybės:

• Tipas: „Gyutoh“ – universalus virtuvės peilis (pjauna mėsą, žuvį, daržoves, sashimi)
• Geležtės medžiaga: MicroCarbide MCT plienas – ilgai išlieka aštrus ir atsparus korozijai
• Ašmenys: rankiniu būdu šlifuoti Honbazuke būdu – ypatingas aštrumas
• Apdorojimas: CRYODUR® ledinis grūdinimas – geresnis briaunos išsaugojimas
• Rankenos medžiaga: pakkawood – ergonomiška ir patvari
• Universalus naudojimas virtuvėje – tiek profesionaliam, tiek namų naudojimui